Witaminy tak czy nie

Opis ofertyAutor: Edyta Überhuber Wydawca: CHIW Znaki Czasu Stron: 256 Format: B6 Tematyka tej książki obejmuje zarówno osiągnięcia terapeutyczne medycyny oficjalnej, dotyczące leczenia chorób preparatami witaminowymi, jak również medycyny naturalnej.

Ketotarianin – dieta ketogeniczna dla wegetarian Kompletny przewodnik jak zwiększyć energię, poprawić funkcjonowanie mózgu, zrzucić zbędne kilogramy i zlikwidować stany zapalne Dieta keto dla wegetarian? Tak, to możliwe! Czy słyszałeś już o diecie ketogenicznej? Ten zalecający ograniczenie konsumpcji węglowodanów, tłusty jadłospis podbił dietetyczny świat! Stosowanie diety ketogenicznej ma na celu przyspieszenie spalania tłuszczów, trwałą utratę wagi i eliminację stanów zapalnych. Niestety, przeciętny zwolennik ketozy pochłania kilogramy przetworzonego mięsa, sera i nabiału pochodzącego od zwierząt hodowanych metodami przemysłowymi. Tego typu produkty zawierają duże ilości antybiotyków i hormonów. Dieta wegetariańska jest odwrotnością ketogenicznego stylu życia. Jej zwolennicy, oprócz roślin, często spożywają również duże ilości węglowodanów, w postaci pieczywa czy makaronów. Niestety zawierają one genetycznie modyfikowaną pszenicę i gluten. Powoduje to zaburzenia trawienia oraz problemy z jelitami i układem pokarmowym. Rozwiązaniem tych problemów jest wegetariańska dieta ketogeniczna – kwintesencja zdrowego odżywiania! Ketotarianizm – dieta ketogeniczna dla wegetarian – alchemia tłuszczów i roślin Tak! Połączenie diety ketogenicznej i wegetariańskiej jest możliwe! Dr Will Cole, światowej sławy ekspert w dziedzinie medycyny funkcjonalnej i autor bestsellera Jak skutecznie zlikwidować stany zapalne w organizmie, wybrał to, co najlepsze z obu tych sposobów odżywiania i stworzył prostą dietę keto dla wegetarian. Dieta ketotariańska łączy w sobie najlepsze cechy niskowęglowodanowych jadłospisów z zaletami żywienia opartego głównie na produktach roślinnych. Ketotarianizm polega na konsumpcji zdrowych tłuszczów roślinnych, dobrych źródeł białka oraz pełnowartościowych, kolorowych i odżywczych warzyw. To kwintesencja zdrowego odżywiania, które pomoże ci rozpocząć proces odchudzania. Wyeliminujesz stany zapalne, odbudujesz odporność i poprawisz funkcjonowanie wszystkich układów w twoim organizmie! Odżywczy stan ketozy – koniec ciągłego uczucia głodu, skuteczne odchudzanie Dr Will Cole w taki sposób zaprojektował dietę ketotariańską, by zapewnić twojemu organizmowi dostęp do wszystkich składników, które pozwalają osiągnąć optymalny stan zdrowia. Ten wysokotłuszczowy, bogaty w składniki odżywcze jadłospis pozostaje wierny zasadom ketogenicznego odżywiania. Po przestawieniu organizmu na spalanie tłuszczu przestaniesz doświadczać ciągłego uczucia głodu, który przeszkadza w stosowaniu większości programów żywieniowych. Kiedy twoje ciało wejdzie w stan ketozy, pożegnasz się z nieprzyjemnymi wahaniami poziomu cukru we krwi i zaznasz prawdziwej dietetycznej wolności. A wszystko to głównie w oparciu o warzywa! Ketotarianin – dieta keto dla wegetarian, wegan, peskatarian i nie tylko! Choć jadłospis ketotariański bazuje na pokarmach roślinnych, jego elementami są również lecznicze produkty zawierające bogaty wybór zdrowych tłuszczów. Niektóre przepisy opisane w tej książce mają charakter ketogeniczno-wegetariański. Składnikami tych dań mogą być produkty takie jak: • jaja: żółtka jaj od kur z wolnego wybiegu zawierają składniki odżywcze, takie jak witaminy A, D, E i B, cholina, żelazo, wapń, fosfor i potas. Substancje te zwiększają produkcję hormonów, poprawiają wygląd skóry oraz wspierają funkcjonowanie mózgu i układu odpornościowego. • ghee: masło klarowane jest dobrym źródłem rozpuszczalnych w tłuszczach witamin A, D i K2. Wspierają one funkcjonowanie układu odpornościowego, hormonalnego, mózgu i skóry. W jadłospisie ketotariańskim znajdują się również produkty, które mogłyby uchodzić za element diety ketogeniczno-peskatariańskiej: • dzikie ryby i skorupiaki: dzięki konsumpcji najzdrowszych dzikich ryb dostarczasz swojemu organizmowi dobrze przyswajalnych kwasów tłuszczowych omega oraz minerałów wspierających funkcjonowanie mózgu, układu odpornościowego, hormonalnego, skóry i metabolizmu. Choć niektórzy mogliby opatrzyć proponowaną dietę określeniem „peskatariańska”, jej stosowanie zakłada rezygnację z bogatych w węglowodany roślin strączkowych i zbóż. Te popularne produkty należy zastąpić smacznymi warzywami. Z tego względu jadłospis ketotariański można by nazwać dietą wegańską uzupełnioną o ryby. Oprócz trzech wymienionych rodzajów pokarmów, które pojawiają się w niektórych przepisach, dieta ketotariańska opiera się wyłącznie na produktach roślinnych. Nie musisz koniecznie spożywać jaj, ghee i ryb, jednak Autor poleca ich konsumpcję, ponieważ podyktowana jest ona jego własnymi doświadczeniami i relacjami tysięcy pacjentów z całego świata. Wszystko, co musisz wiedzieć o diecie ketogenicznej dla wegetarian! Ketotarianin to nie tylko szczegółowo opisane zasady diety keto dla wegetarian. To również ponad 70 przepisów na dania, które pomogą wprowadzić twój organizm w stan ketozy. Te posiłki odżywią nie tylko twoje komórki, ale również mikrobiom jelitowy. Wśród nich znajdziesz przepisy na proste śniadania, dania główne z warzywami, a także koktajle, eliksiry i przekąski. By ułatwić ci wkroczenie na ketotariańską drogę, Autor zamieścił również czterotygodniowy plan posiłków. Ta książka to jedyna w swoim rodzaju skarbnica wskazówek, trików i porad dotyczących przejścia i pozostania na diecie ketotariańskiej. Odkryjesz, w jaki sposób zarządzać makroskładnikami, równoważyć elektrolity czy określić tolerancję na węglowodany. Dowiesz się, czym jest keto grypa i jak jej uniknąć, a także co robić kiedy nie możesz wprowadzić organizmu w stan ketozy. Poznasz zalety postu przerywanego, który nie tylko przyzwyczai twoje ciało do spalania tłuszczów, ale również obniży poziom markerów stanu zapalnego!

ZBIORY WITOWSKIEGO BIOLOGIA, CHEMIA JUŻ DOSTĘPNE W NASZEJ KSIĘGARNI! CHEMIA NOWY Tom 1 – edycja 2024 (419 stron) zawiera: PODSTAWOWE WIADOMOŚCI O WŁAŚCIWOŚCIACH PIERWIASTKÓW BLOKÓW s, p, d (wydzielono działy: Siarka, Krzem, Azot, Węgiel, Glin, Fosfor, Tlen, Cyna, Chlorowce, Bor, Miedź, Srebro, Chrom, Mangan, Żelazo, Złoto), Rodzaje roztworów, mieszanin i sposoby ich rozdzielania, PODSTAWOWE OBLICZENIA CHEMICZNE (wydzielono działy: Mol, Stechiometria, ustalanie wzorów, stosunki molowe, objętościowe, prawa gazowe, wydajność reakcji…), STĘŻENIA (procentowe, molowe, przeliczanie , rozcieńczanie i zatężanie roztworów, zastosowanie stężeń w reakcjach chemicznych, stężenia jonów…), ROZPUSZCZALNOŚĆ, Obliczenia dotyczące HYDRATÓW, Obliczenia dotyczące MIESZANIN. NOWY Tom 2- edycja 2024 (516 stron) zawiera: BUDOWA MATERII (wydzielono działy: Cząstki – elektrony, protony i neutrony w atomie; Budowa atomu a podstawy chemii kwantowej; Liczby kwantowe; Zmiany właściwości pierwiastków, itd. WIĄZANIA CHEMICZNE, HYBRYDYZACJA a budowa przestrzenna drobin, PROMIENIOTWORCZOŚĆ, Elementy chemii fizycznej: Obliczanie ENTALPII REAKCJI. Wpływ dodatku substancji na temperatury wrzenia i krzepnięcia roztworów. REGUŁA PRZEKORY. STAŁA RÓWNOWAGI REAKCJI. SZYBKOŚĆ REAKCJI CHEMICZNYCH), Reakcje w roztworach wodnych (wydzielono działy: Podstawy dysocjacji, STAŁA I STOPIEŃ DYSOCJACJI, pH, REAKCJE W ROZTWORACH WODNYCH, IDENTYFIKACJA ZWIĄZKÓW, MIARECZKOWANIE ALKACYMETRYCZNE i przewodnictwo elektryczne roztworów). KATALIZA, KRYSZTAŁY. NOWY Tom 3- edycja 2024 (500 stron) zawiera: Reakcje w roztworach wodnych – ciąg dalszy – wydzielono działy: HYDROLIZA I WSKAŹNIKI, ∗ ZWIĄZKI AMFOTERYCZNE I KOMPLEKSOWE, ILOCZYN ROZPUSZCZALNOŚCI, ROZTWORY BUFOROWE, TEORIE KWASÓW I ZASAD, REAKCJE UTLENIANIA I REDUKCJI, STOPNIE UTLENIANIA, BILANSOWANIE RÓWNAŃ REDOKS, ZWIĄZKI MANGANU, ZWIĄZKI CHROMU, USTALANIE KIERUNKU REAKCJI REDOKS, REAKCJE METALI Z ROZTWORAMI KWASÓW I SOLI, REAKCJE W ROZTWORACH INNYCH NIŻ WODNE, OGNIWA, KOROZJA, ELEKTROLIZA, AKUMULATORY, oraz CHEMIA ORGANICZNA: WĘGLOWODORY NIEAROMATYCZNE w osobnych działach: ALKANY, ALKENY, ALKINY, CYKLOALKANY i ALKADIENY. WĘGLOWODORY AROMATYCZNE. NOWY Tom 4- edycja 2024 (516 stron) zawiera: ALKOHOLE, ETERY, FENOLE, ALDEHYDY I KETONY, KWASY KARBOKSYLOWE I MYDŁA, ESTRY I TŁUSZCZE, IZOMERIA OPTYCZNA, AMINY I AMIDY, MOCZNIK I BIURET, AMINOKWASY I BIAŁKA, CUKRY PROSTE, DWUCUKRY, WIELOCUKRY, POLIMERY I POLIKONDENSATY, ZADANIA PRZEKROJOWE DOTYCZĄCE CUKRÓW, PODSTAWY METOD ANALIZY INSTRUMENTALNEJ. BIOLOGIA NOWY Tom 1 – edycja 2024 ( 432 strony) zawiera: Organiczne i nieorganiczne składniki komórki – budowa chemiczna organizmów. Budowa i funkcjonowanie komórki. Podziały komórkowe. Wirusy. Bakterie. Glony i porosty. Rośliny lądowe – TKANKI ROŚLINNE. Mszaki. Paprotniki. Rośliny nasienne. Grzyby i porosty. NOWY Tom 2 – edycja 2024 (418 stron) zawiera: Zwierzęta – TKANKI ZWIERZĘCE. Zwierzęta bezkręgowe – gąbki i jamochłony. Płazińce i obleńce. Pierścienice. Stawonogi. Mięczaki i szkarłupnie. STRUNOWCE. Zwierzęta kręgowe – Ryby. Płazy. Gady. Ptaki. Ssaki. ENZYMY. METABOLIZM. WITAMINY. Wybrane procesy metaboliczne komórek roślinnych i zwierzęcych. Procesy metaboliczne w komórkach organizmu ludzkiego. NOWY Tom 3 – edycja 2024 (460 stron) zawiera: BUDOWA I FUNKCJONOWANIE ORGANIZMU LUDZKIEGO. Układ kostno-szkieletowy. Mięśnie i skóra. Układ pokarmowy. Układ oddechowy. Układ krwionośny. Układ odpornościowy. Układ wydalniczy. Układ nerwowy. Układ dokrewny. Układ rozrodczy – Rozmnażanie i rozwój. NOWY Tom 4 – edycja 2024 (532 strony) zawiera: GENETYKA. EWOLUZJONIZM. Biologia Środowiska – Ekologia – tolerancja, populacje, biocenoza. Zagrożenia i OCHRONA ŚRODOWISKA naturalnego. NOWA EDYCJA 2024 niesie zmiany ostatecznie dostosowujące nowe książki do wymagań matury od 2024 i kolejnych, ale jednocześnie zachować kompatybilność dla wcześniejszych roczników maturzystów. Zmieniliśmy czcionkę, zapis wzorów chemicznych na profesjonalny, utrzymaliśmy najnowsze i obowiązujące nazewnictwo. Arkusz z maja 2023 pokazał jednoznacznie, że wystarczyło solidnie przerobić Zbiory Witowskiego aby zbliżyć się do wyniku 100%. Każda z czynności sprawdzanych w arkuszu majowym miała swoje odbicie, pochodzenie w Zbiorach Witowskiego, bez sięgania po książki innych wydawnictw! W NOWEJ EDYCJI DODALIŚMY KOLEJNE ZADANIA ZAWIERAJĄCE KOLOROWE RYSUNKI I ZDJĘCIA i W NASZYCH ZBIORACH JEST ICH JUŻ PRAWIE 200. Fenomen Zbiorów Witowskiego polega na tym, że można po nie sięgnąć już w pierwszej klasie liceum, i systematycznie, tydzień po tygodniu przerabiać dział po dziale, zadanie po zadaniu. Albo rozpocząć pracę dopiero w klasie maturalnej, ale wówczas wystarczy wykonać zadania oznaczone obwódką (matura 2023 – nowość), czarnym paskiem (tzw. nowa matura 2015-2021) lub szarym (tzw. stara matura 2002-2021). Każdy maturzysta czy student powie, że najważniejsze to przerobić wszystkie zadania CKE i OKE. A one absolutnie wszystkie w Zbiorach Witowskiego są. Starannie oznaczone i ułożone. Dlatego na koniec pracy ze Zbiorami Witowskiego nie ma potrzeby rozwiązywania arkuszy CKE, bo mamy je przerobione. Od edycji 2020 wprowadziliśmy nowy, większy, wygodniejszy format. Od edycji 2023 dodaliśmy kolejne trzy nowe działy w chemii, a od edycji 2024 kolejny: dotyczący widm, spektroskopii itp. itd… Na bieżąco dostosowujemy wymagania i zadania do obecnej matury, jak też tej najnowszej w roku 2023. I co kluczowe – Dariusz Witowski – redaktor zbiorów jest egzaminatorem od początku istnienia CKE i uczestniczy w szkoleniach i sesjach poprawy prac maturalnych – tylko taka aktywność daje wiedzę i doświadczenie, pozwalającą na umiejętne tworzenie zadań testowych; OD EDYCJI 2022 ZMIENILIŚMY nie tylko FORMAT ALE UKŁAD TREŚCI wszystkich czterech tomów (nowy Spis Treści i NOWE DZIAŁY poniżej) ORAZ DODALIŚMY KOLOROWE RYSUNKI, aby spełnić oczekiwania obecnych maturzystów, być w zgodzie z wymaganiami CKE, a więc być gotowymi do pracy w nowym 4-letnim liceum. Czym nasze Zbiory różnią się od innych? Po pierwsze – zadania w każdym dziale zawierają pełen przekrój trudności – uczą liczyć i rozumieć, rozwiązywać problemy od najłatwiejszych, aż po maturalne, czyli trudniejsze. Po drugie – zawierają WSZYSTKIE zadania egzaminacyjne, jakie znalazły się na państwowych egzaminach na przestrzeni kilkudziesięciu ostatnich lat. Dlatego mówienie, że nasze zbiory są łatwe, kiedy większa część treści to zadania maturalne, świadczy albo o świetnym przygotowaniu z chemii do matury, albo o złośliwości i ignorancji. Po trzecie – zdarza się, że na przestrzeni lat pojawiło się kilka zadań dotyczących tego samego zagadnienia, ot choćby próby jodoformowej. Wówczas te zadania znajdziemy obok siebie. Nie jest, jak czasami czytamy, nudne rozwiązywanie kilku takich samych zadań, ale stanowi proces powtarzania a tym samym utrwalania. To tak jak w języku angielskim – bez sensem jest wykucie 100 słówek, które o ile nie używamy, nie powtarzamy kilka razy, za tydzień czy miesiąc… zapomnimy. Nasze zbiory umożliwiają proces powtarzania a tym samym uczenia. Wiele jest na rynku zbiorów ale wszystkie zawierają arkusze egzaminacyjne albo użyte na egzaminach albo autorskie. Ale aby przygotować się do rozwiązywania arkuszy należy najpierw powtórzyć cały materiał. I to umożliwia nasz Zbiór oferując w czterech tomach prawie 5000 zadań!!! Ze Zbiorami WITOWSKIEGO trzeba pracować systematycznie przez całe liceum. Realizując wraz z nauczycielem dział po dziale, jednocześnie należy rozwiązywać zadania. Użycie Zbiorów jedynie w klasie maturalnej też jest ważne, dobre i wskazane. Ale systematyczna praca przez całą szkołę średnią na pewno da oczekiwany wynik na maturze. Kandydaci do UM korzystali do tej pory z wielu świetnych zbiorów zadań, które często zawierały testy zamknięte praktycznie z całej historii egzaminów na medycynę. Niestety idea takich zadań, takich testów od kilku lat nie jest już aktualna. Stąd pomysł napisania książki – będącej odpowiedzią na ogromne zapotrzebowanie ze strony uczniów i nauczycieli – w której znalazłyby się w testy otwarte – w sporej części te, które znamy jako testy wyboru z egzaminów na akademie medyczne, głównie z lat 1996 – 2013 świetnie przerobione jednak na potrzeby obecnej matury.