Kuchnia Christian Teubner
110 zł
nowe
Poznań
30+ kilka dni temu
Pięknie wydana książka, kompendium wiedzy o składnikach kulinarnych. Mnóstwo informacji i zdjęć.
Dla kochających gotować i jeść.
"Pachnące, soczyste, zwyczajne i orientalne… Bogactwo kolorów, kształtów, poezja smaku. „Kuchnia” – to nie tylko album, to kulinarna biblia. Wszystko, co jada się na świecie, od ziół po drób i dziczyznę, wszystko, bez czego nie sposób sobie wyobrazić gotowania – przedstawia Christian Teubner, kucharz i uznany autor kilkudziesięciu poradników kulinarnych.
Setki produktów pokazanych na olśniewających fotografiach, opisanych w najdrobniejszych szczegółach, z wykazem składników odżywczych oraz poradami o sposobach przechowywania i przyrządzania. Jeśli jesteś miłośnikiem fusion cuisine, dań tajskich, polskich, gruzińskich czy francuskich – nawet najbardziej niezwykły przepis przestanie być dla Ciebie tajemnicą."
Książka w stanie bardzo dobrym, słabo widoczne, delikatne ślady użytkowania.